Dây chuyền chức năng đầy đủ của kệ tủ bếp gỗ

Tủ bếp là hạng muc ưu tiên cần đầu tư làm từ đầu, giường,bàn ghế có thể mua sau khi sử dụng nhà, căn hộ nhưng tủ bếp cần hoàn thiện sớm để phục vụ nhu cầu nấu ăn hàng ngày.

Dây chuyền chức năng của khu bếp nấu như sau.

Tủ lạnh chứa nguyên liệu thô –> chuyển qua chậu rửa sơ chế –> Qua bếp nấu –> Gia vị gần bếp nấu–> Nấu xong–> Lấy chén bát tô –> Bàn soạn. Dây chuyền này lặp lại cho các món.

kinh-mau-op-bep

Xem xét chức năng đầy đủ của tủ bếp

Chức năng đầy đủ của khu vực tủ bếp:

  1. Cần có bếp nấu, quan trọng nhất,
  2. Vị trí thờ ông táo ( nằm trên bếp nấu)
  3. Cần có máy hút mùi cho bếp nấu.
  4. Ống thoát cho máy hút mùi ( thiết kế hay quên)
  5. Tủ lạnh chứa nguyên liệu thô và thức ăn còn lại, nằm gần chậu rửa.
  6. Chậu rửa ( rửa chén bát, rau, rửa thịt cá vv…)
  7. Bàn sơ chế nguyên liệu thô ( thịt, cá, rau..) nằm gần chậu rửa
  8. Vị trí cho nồi cơm điện, lò vi sóng, bình đun nước sôi ( thiết kế hay quên)
  9. Bàn soạn thức ăn ( có thể nằm trên măt đá bếp, tuy nhiên mặt đá cần chừa diện tích)
  10. Vị trí tủ bếp dưới cho thực phẩm như gạo, mì tôm vv…
  11. Vị trí ngăn inox trên chậu rửa để phơi chén bát.
  12. Vị trí để đồ gia vị gần ngay bếp nấu.( thiết kế hay quên)
  13. Vị trí để nồi xong chảo.
  14. Vị trí để bình nước uống.( thiết kế hay quên)
  15. Ốp kính cho tường mặt bếp để dể lau chùi.
  16. Ốp đá cho mặt bếp ( không dùng đá marble vì đá này sẽ thấm dầu mỡ không tẩy ra được).
  17. Ổ cắm cho tất cả thiết bị điện nêu trên (quên mục này sẽ đục lại tường rất mất thời gian, tốn chi phí)
  18. Không gian để chứa các đồ linh tinh khác ( cái này rất nhiều, ví dụ bộ ly tách bạn mua để dành hay được tặng).

Mọi người thường nghĩ đơn giản tủ bếp chỉ nấu ăn và thường ít nghiên cứu kỹ dẩn đến thiếu sót, khi nấu ăn sẽ bất tiện và khó bổ sung thêm chức năng khi đã làm xong tủ bếp hoàn chỉnh dẩn đến khu vực bếp không được gọn gàng.

918 views

Bạn thấy bài viết hữu ích không

Click vào ngôi sao để đánh giá

Đánh giá 5 / 5. Số đánh giá 1